Cała porcelana jest ceramiczna, ale nie cała ceramika jest porcelanowa. Te materiały ceramiczne mają podobieństwa, ale mają unikalne składniki, które sprawiają, że są albo mniej, albo bardziej lepsze od siebie pod względem użytkowania i atrakcyjności wizualnej. Poniżej znajduje się porównanie, które pomoże Ci wybrać odpowiednią dla siebie zastawę stołową.
Ceramicznyjest wykonany z gliny, która została podgrzana do bardzo wysokiej temperatury i utwardzona. Elementy ceramiczne są mniej gęste i pochłaniają więcej wody niż porcelana, co sprawia, że są bardziej odpowiednie do wnętrz o małym natężeniu ruchu. Mogą być wykonane z różnych rodzajów i kolorów gliny i mogą być malowane przed wypaleniem.
Porcelanarównież jest wykonany z gliny, która została wypalona i utwardzona, i jest rodzajem ceramiki, ale glina sprawia, że jest gęstszy i bardziej wytrzymały.
Choć oba są bardzo podobne, porcelana jest zazwyczaj droższa od ceramiki. Oba materiały można stosować w ciężkich artykułach gospodarstwa domowego, takich jak podłogi z płytek, a także w delikatniejszych przedmiotach, takich jak naczynia i figurki.
NACZYNIA CERAMICZNE
Oprócz używania jako zastawy stołowej, naczynia ceramiczne są również używane przez wielu do gotowania, pieczenia i smażenia. Są kompresowalne, a ich nieprzywierająca natura sprawia, że są łatwe do czyszczenia. Poniżej przedstawiono kilka zalet naczyń ceramicznych w szczegółach.
Zdrowy
Ceramika została udowodniona jako bezpieczna zarówno do gotowania, jak i serwowania jedzenia. Glina, z której wykonane są naczynia ceramiczne, jest naturalnym, nietoksycznym materiałem.
Odporna na ciepło
Ceramika jest odporna na wysokie temperatury. Możesz więc podawać w niej świeżo ugotowane, gorące jedzenie. Możesz również podgrzewać jedzenie w kuchence mikrofalowej i w przeciwieństwie do plastiku nie rozpuści się ani nie wypłucze szkodliwych substancji chemicznych do jedzenia.
Nie klei się
Naczynia ceramiczne są nieprzywierające i odporne na tłuszcz. Gładka, szklana faktura ceramiki ułatwia czyszczenie bez uszkadzania naczyń. Proste użycie mydła i wody sprawi, że będą nieskazitelne i jak nowe.
NACZYNIA PORCELANOWE
Porcelana jest tylko jedną z odmian ceramiki. Główną różnicą jest to, że glina używana do produkcji porcelany jest rafinowana i utwardzana w wyższych temperaturach. Oba rodzaje naczyń są wykonane z mieszanki gliny wypalanej w piecu, ale naczynia porcelanowe są wykonane z bardziej rafinowanej gliny i wypalane w wyższych temperaturach. To sprawia, że są gęstsze.
Główną cechą porcelany jest przezroczystość. Zazwyczaj jest bardzo biała i przezroczysta, co oznacza, że można przez nią widzieć światło.
Ze względu na swoją przezroczystość porcelana jest zazwyczaj zarezerwowana na dekoracje lub specjalne okazje i nie nadaje się zbyt dobrze do gotowania czy pieczenia.